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COCINA

Padres

EN LA COCINA DE: BRUNO BRUSQUETTI

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La cocina es el lugar en donde Bruno Brusquetti despliega todas sus cualidades y sorprende con exquisitos sabores. Para él, ser chef es el mejor ejemplo que puede darle a sus hijos acerca de perseguir sus metas y hacer lo que uno ama con pasión. Benjamín y la pequeña Paula ya se adentran a la guarida de su papá y aprenden con gran admiración alguna que otra receta. En el Día del Padre, este alegre trío nos presenta un platillo que les encanta degustar en familia: pizza napolitana a la parrilla.

14 junio 2021
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Madres

EN LA COCINA DE: MARÍA EMILIA MASI

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Siempre curiosa de todo lo que pasaba en la cocina, desde muy pequeña a María Emilia Masi Barrail le fascinaba experimentar con los sabores, las mezclas y colores que hallaba allí. Convertida en técnica en Gastronomía y mamá de dos, nos da la bienvenida a su hogar para prepararnos junto a Facu y Mila algo más que un delicioso postre, una dulce memoria: el pie de limón de su mamá, Mirtha Barrail Ballasch, que deleita tanto a los suyos en casa como a los clientes de su local gastronómico, La Gourmande.

12 mayo 2021
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Notas

LIANA ESTAQUE AQUINO

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Liana Estaque disfruta de la vida con entusiasmo mientras aprovecha el tiempo para realizar actividades que le llenen el alma. Como la cocina, una afición con la que heredó una receta que se volvió parte de ella y su historia. Y en esta nota la comparte con nosotros junto a su madre María Isabel Aquino.

24 noviembre 2020
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Notas

EN LA COCINA DE: LETICIA CANILLAS

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Leticia, Leti o Lechu −como la conocen sus amigos− dedica gran parte de su tiempo a guiar a las personas hacia una vida saludable. Ella cuenta su experiencia y brinda consejos para el bienestar en general a través de instagram bajo el nombre Healthy Lechu.

19 noviembre 2020
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Notas

EN LA COCINA DE: PAULA RÜGER

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Determinada y apasionada en todo lo que vuelca su energía, Paula Rüger Torres se identifica como una persona extrovertida y bastante familiera, que disfruta de las pequeñas cosas que sazonan su vida. La cocina sin lugar a dudas es una de ellas, pues es donde comparte momentos memorables con los suyos y con ella misma. La protagonista de estas páginas nos tentó con una exquisita invitación a la cual no nos pudimos resistir. En una entretenida tarde, nos enseñó a preparar uno de sus platos favoritos y, a través de él, conocerla un poco mejor.

8 septiembre 2020
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Notas

LAS MINI CHEFS: GIULIETTA Y FRANCESCA

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Bondadosas, creativas y talentosas son algunas de las cualidades que describen a las hermanitas Giulietta (6) y Francesca (4). Ellas conforman un dúo imparable cuando de cocinar se trata, una habilidad que descubrieron desde que tenían dos años. En su cuenta de Instagram @lasminichefs cautivan cada vez más seguidores con sus tiernos y divertidos tutoriales, en los que enseñan sus preparaciones culinarias. Compartimos con Giuli y Fran una dulce tarde de producción y nos deleitamos con sus cookies de chocolate.

7 agosto 2020
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